中藥噴霧干燥機的原理特點(diǎn)

中藥配方顆粒噴霧干燥機是將溶液、漿液或懸浮液通過(guò)噴霧器而形成霧狀細滴并分散于熱氣流中，使水分迅速汽化而達到干燥的目的。熱氣流與物料可采用并流、逆流或混合流等接觸方式?！　　　?/span>

這種干燥方法不需要將原料進(jìn)行機械分離，且干燥時(shí)間很短（一般為5～30s），因此適宜于熱敏性物料的干燥，如中藥浸膏方面等。噴霧干燥機在中藥浸膏方面還面臨著(zhù)一個(gè)較大的難題，即在干燥過(guò)程中會(huì )出現粘壁和干燥產(chǎn)品易吸潮現象，很難處理高濃度、高黏性的中藥浸膏。

有研究表明，中藥浸膏軟化點(diǎn)低于噴霧干燥的進(jìn)風(fēng)溫度是產(chǎn)生粘壁現象的主要原因，通過(guò)加入輔料提高浸膏軟化點(diǎn)，可以消除粘壁現象，但加入輔料可能會(huì )影響產(chǎn)品的純度。此外，噴霧干燥的另一缺陷是產(chǎn)品回收率相對干燥技術(shù)要低，行業(yè)和企業(yè)對此應引起重視。

噴霧干燥機的工作原理是空氣通過(guò)過(guò)濾器和加熱器，進(jìn)入干燥塔頂部的空氣分配器，然后呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液由料液槽經(jīng)過(guò)濾器由泵送至干燥塔頂的離心霧化器，使料液噴成小的霧狀液滴，料液與熱空氣并流接觸，水份迅速蒸發(fā)，在短的時(shí)間內干燥為成品。成品由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器排出，廢氣由風(fēng)機排出。

杭州川一常規的噴霧干燥機有兩種，一種是高溫噴霧干燥機，適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等（石墨烯、食品、中藥材、陶瓷、果汁、天然產(chǎn)物、以及生化化工原料等等），因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時(shí)才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。另一種是低溫噴霧干燥機，在低溫50~80℃的范圍內，抽真空狀態(tài)，主要適用于含糖量高或者是帶有有機溶劑的熱敏性物料。